マレーシアの夜市(ナイトマーケット)パサマラムが楽しい！

パサマラムって何？

マレーシアではいたる場所で、週に1.2回開催されるナイトマーケットがあり、パサマラム(Pasar Malam)と呼ばれパサマラムとはマレー語でパサ(Pasar)=(市場)、マラム(malam)=(夜店)を意味します。

インドネシア、マレーシア、ブルネイ、シンガポールのストリートマーケットで、通常は住宅街で夕方に開かれます。

プタリンジャヤのSg.Way Night Market

パサマラムは、場所により週末のみだったり、平日を含めた週2.3回開催されるのですが、私が今回行った場所は、住んでいる場所から近い事もあり、プタリンジャヤのSg.Way Night Marketに行ってきました。

ここでは毎週月曜日と金曜日、夕方5時〜22時まで開催。(時期により変動もあります)

マレーシア系、中華系、インド系の方と、夕方から多くの人で賑わい、近くが住宅街である事から小さな子供も楽しそうに遊びまわっている姿も良く見ます。

ここで売られている物は、衣類からフード、野菜、果物、子供用のおもちゃや日用品など、様々な商品が並んでいて、月曜日と金曜日では毎回お店が代わり、週に2回きても違うお店が並んでいる事がよくあります。　

豊富な野菜や果物

まずパサマラムに来る一番の理由は、野菜や果物が安く購入できること！

マレーシア内に安いスーパーは勿論ありますが、パサマラムでは新鮮かつ安く、種類もすごく豊富です。

だいたいここで買った食材で料理する事が多く、特に果物は安く、

バナナ1個5リンギ(だいたい大きいバナナで5本ついてます)

梨5個で5リンギ

ドラゴンフルーツ5個で10リンギ

マンゴー5個で10リンギ

地元スーパーより2〜5リンギは安く買えます。

野菜や果物の他に魚介類も豊富に売られていて、ここに来ればだいたいの食材がGetできます。

マレーシアならではのローカルフード

そしてもう一つの楽しみは、マレーシアのローカルフードがここに来れば一気に楽しめる事！

日本のお祭りのように、屋台がズラリと並び、そのほとんどがマレーシアでしか味わえないものばかりです。

ここでいくつか個人的にオススメのローカルフードをご紹介します。

サテ(Satay)

日本でいう焼き鳥。だけど塩気はなく甘くい味付けで、備え付けの甘辛いピーナッツソースにつけて食べます。

生野菜(玉ねぎやキュウリ)がセットでつくのですが、これが口直しになり永遠と食べられる組み合わせ。

牛、鶏、豚と3種類あり、個人的には鶏が一番お気に入り。

お値段は1本1RM。

サモサ(Samosa)

カレー味のポテトと肉のミンチを春巻き生地で三角形に包んだ揚げもので、鶏と牛の2種類がありました。

それぞれ購入したしましたが、正直味の違いがほとんど分からなく(^^:)

お値段はどちらも1個1リンギです。

味はカレー風味でほんの少しピリ辛。皮はパリパリで凄く美味しかったです。

アパムバリ(Apam Balik)

モチモチの分厚いクレープ生地のようなものに選んだトッピングが挟まったお菓子で、トッピングにはピーナッツクリームやチョコレート、チーズやあんこやココナッツなどがあります。ボリューム満点なのに1個5RM〜とお腹も価格も大満足。

いつもここには人が集まっていて、地元民も好きなおやつ。

定番はピーナッツバターのようですが、個人的にはチョコレートが美味しく、あつあつの生地に挟まったとろけたチョコレートがたまらないです。

ピサンゴレン(Pisang goreng)左

チェンパダゴレン(Cempedak Goreng)右

ピサンゴレン(Pisang goreng)は、バナナを揚げたお菓子。うちの息子も大好きなおやつで、揚げたては特にサクサク中はとろり、絶品です。

チェンパダゴレン(Cempedak Goreng)は、ジャックフルーツに似た果物で、揚げたてはドリアンのようなとろりとした食感で揚げた衣と相性が抜群！

ピサンゴレンとはまた違う甘みで一度食べると止まりません！揚げたてはアツアツで火傷に注意！

ドーナツ(donut)＆チュロス(Churro)

こちらは完全にただの私の好みで特にローカルフードではないのですが、ドーナツは1個3リンギと価格が安く、カラフルなトッピングがマレーシアらしく、リングドーナツにチョコレートなどがトッピングされているタイプと、チョコレートクリームやカスタードクリームが入った丸いドーナツのタイプとあります。

人気の種類はチョコレートクリームの入った丸いドーナツのようで、行くのが遅いとよく売り切れていますが、この日は早く来たので沢山ありました！

その他ストロベリー、ブルーベリージャム入りのもあり、色々食べ比べするのも楽しいです。

チュロスは1袋5リンギと、こちらもとても安く、沢山袋に詰めてくれるのでお得感があります。外はサクサク中はモチモチであまりの美味しさにビックリ！

何度かマレーシア内にあるお高いチュロス屋さんで食べた事がありますが、そこよりも美味しかったのでチュロスはここでしか食べなくなりした。

ディップ用のソースにチョコレートとストロベリーの2種類から選べます。

まとめ

ここでは一部ご紹介しましたが、実際には沢山のローカルフードがあり、何よりも価格が安いのが嬉しいですよね。一度でマレーシアのローカルフードを楽しめ、新鮮な野菜や果物が買いたい時はパサマラムがオススメです。パサマラムでは、その開催場所で売られている物も異なるので、近くで開催されている場所があれば是非足を運んでみてください。

たまたまお出かけ中に、タイミング良く開催されている場所を見つけた、なんて事も割とあるので、色々なパサマラムに行ってみるのも楽しいと思います。